蒙古烙饼

作者： 布丁n次方

蒙古烙饼，内蒙古人的最爱 日常早点

用料

• 面粉 350-400克
• 牛奶 200-250克
• 鸡蛋 2个
• 糖 50克
• 苏打 1-3克
• 黄油 30克
• 葡萄干 50克
• 干果 适量
• 奶粉 20g

蒙古烙饼的做法步骤

步骤 1

所有材料（糖适量，喜欢甜的可以多放，牛奶也适量，跟面粉融合，水份不能太多，不容易成型）混合搅拌、成团

步骤 2

成团重量

步骤 3

醒发几分钟，电饼铛提前预热

步骤 4

添加南瓜成团

步骤 5

面团后擀成圆形，放入电饼铛中

步骤 6

饼擀成圆形，提前表面划刀，划刀面朝下放置，根据电饼铛提示时间翻面

步骤 7

添加南瓜的样子

步骤 8

成型

步骤 9

切段

步骤 10

正面照来一个

步骤 11

添加南瓜的样子

蒙古烙饼的小贴士

蒙古烙饼特别好吃，可以自行加坚果

菜谱创建时间：2022-10-29 19:39:58