红豆汤/绿豆汤西米露(绿豆冰沙）

作者： 娜家手工坊

注意！红豆要买圆圆的那种，不要买错 赤小豆，赤小豆煮粥很难煮熟而且硬硬的，味道个人不喜欢。 可以加点西米一起煮，西米半小时左右就能熟，可以晚点放。

用料

• 红豆 1把
• 水 2碗
• 冰糖 适量
• 西米 一小把

红豆汤/绿豆汤西米露(绿豆冰沙）的做法步骤

步骤 1

一把红豆洗干净

步骤 2

倒入2碗水

步骤 3

小炖盅煮1小时

步骤 4

撒点糖就可以啦

步骤 5

强烈推荐！！绿豆汤煮好用榨汁机做成绿豆冰沙，超好喝。和外面买的一个味！！

步骤 6

要加西米的话，西米直接放进去一起煮。 如果要做绿豆冰沙西米露，西米另外单独煮。水开后煮15分钟，焖20分钟，看看有无白点。如果没熟，再重复以上操作，直到没有白点点。

菜谱创建时间：2022-10-29 18:29:30