蒜拌茄子

作者： 万能的大鸭蛋

用料

• 茄子 3个
• 蒜 8瓣
• 线椒 1个
• 葱 适量
• 芝麻 5克

蒜拌茄子的做法步骤

步骤 1

茄子对半切开上锅蒸15分钟后晾凉

步骤 2

接下来调料

步骤 3

辣椒、蒜、葱切好放入碗中，锅中烧油，油热后倒在碗中

步骤 4

两勺生抽

步骤 5

两勺醋

步骤 6

一勺蚝油

步骤 7

最后加入适量盐和糖搅拌均匀

步骤 8

茄子撕成长条

步骤 9

将拌好的料汁倒在茄子里搅拌均匀。减脂期也可以放心大胆吃的！快去试试吧！

菜谱创建时间：2022-10-29 15:54:52