空气炸锅-南瓜饼🎃

作者： 么么爱厨房

用料

• 蒸熟的南瓜 500克
• 白砂糖 50克
• 糯米粉 500克
• 豆沙馅 150克
• 面包糠 100克

空气炸锅-南瓜饼🎃的做法步骤

步骤 1

南瓜切小块带皮蒸30分钟，用勺子挖出果肉，皮不要，如果南瓜水分很多，挤掉水分，趁热加热白糖，搅拌溶解后加入糯米粉，揉到光滑的面团，用保鲜膜包裹放10分钟

步骤 2

10分钟之后把面团均匀分成小剂子，每个42克，豆沙每个6克，用虎口包法把豆沙包进南瓜饼内，然后按成圆饼

步骤 3

把面包糠倒入干净无水的盘子中

步骤 4

把做好的南瓜饼放入清水中湿润一下，然后放入面包糠里两面滚一下，尽量沾多一点面包糠

步骤 5

以上材料做了25个，吃不完放冰箱冷冻保存

步骤 6

空气炸锅底部刷油，放入南瓜饼，上面再喷一点油，180度5分钟，翻面再5分钟，软糯可口！

菜谱创建时间：2022-10-29 14:27:23