清炒佛手瓜

作者： 梵毛毛

用料

• 鸡精 1勺
• 盐 克
• 葱 半根
• 佛手瓜 1个

清炒佛手瓜的做法步骤

步骤 1

佛手瓜洗干净去皮

步骤 2

一切四半，去掉中间的籽

步骤 3

切成薄片并焯水10秒

步骤 4

葱切丝爆香后下佛手瓜片，放少许盐和鸡精，其他啥都不放

步骤 5

翻炒均匀（10秒左右）后出过装盘

清炒佛手瓜的小贴士

个人觉得清炒佛手瓜好吃的关键在那点鸡精，哈哈

菜谱创建时间：2022-10-29 13:29:01