每日一道家常菜-干煸四季豆

作者： 刘太下厨日记

每日一道家常菜-干煸四季豆 每天花半个小时为自己做一道家常菜，暂且远离鸡毛蒜皮的日常吧！

用料

• 四季豆 250克
• 大蒜 三瓣
• 盐 一小勺
• 鸡精 一小勺
• 耗油 一小勺

每日一道家常菜-干煸四季豆的做法步骤

步骤 1

四季豆和大蒜处理好备用。

步骤 2

四季豆焯水至五六成熟，捞出用凉水冲一下。

步骤 3

大蒜下油爆香。

步骤 4

焯好四季豆倒入翻炒3-5分钟，炒至全熟。

步骤 5

出锅前下盐、鸡精、耗油调味。

每日一道家常菜-干煸四季豆的小贴士

四季豆一定要炒至全熟才能食用！

菜谱创建时间：2022-10-29 12:21:37