小碗中加入2勺甜面酱、1勺糖、1勺孜然粉、1勺辣椒面(喜欢吃辣可以适量增加)、1勺白芝麻
热锅烧少许油,用热油把芝麻烫熟,孜然辣椒面的味道激发出来
如果最后一步出现油酱分离的话多半是因为酱太稠了,可以适当加点水把酱解开。