芥末虾

作者： 宜林ld

芥末虾真是上头，！超级过瘾，春节要试试！

用料

• 虾 只
• 芥末 勺
• 盐 克
• 生粉
• 糖 克
• 清水 克
• 大蒜 瓣
• 淀粉 勺

芥末虾的做法步骤

步骤 1

处理好的虾！这样的！可以急冻15分钟！再处理！想入味肚或背拍深些！

步骤 2

铺点生粉不易弹油！下锅炒！多放点油！不容易煎老！

步骤 3

这样！

步骤 4

然后加米酒去腥，加葱蒜增香！

步骤 5

炒均匀，调味！

步骤 6

这样的！

步骤 7

调味，500克虾的份量是小半碗水加生抽2勺，耗油1勺，盐糖胡椒粉些许，生粉半勺！

步骤 8

分两次放入锅内，边炒边收汁！

步骤 9

芥末怕高温！

步骤 10

用少量水稀释！

步骤 11

关火后放进去，芥末味道就不会散！

步骤 12

出锅！最快清盘，你也试试！

菜谱创建时间：2022-10-28 21:56:30