🍖排骨🍖

作者： 递我个橙子

看了那么多科技与狠活，能省略的调料就弃了

用料

• 蒜 1瓣
• 糖 0.5克
• 排骨 300克
• 东北大酱 2勺
• 胡萝卜🥕 一根切滚刀块
• 姜 一片
• 洋葱🧅 扒一片切丁
• 大头菜也叫甘蓝 扒下三层，撕成小片
• 花椒、大料、辣椒面 6粒、1粒、1勺

🍖排骨🍖的做法步骤

步骤 1

新鲜排骨，洗净冷水下锅放一片姜一半蒜 煮五分钟 夹出来备用。

步骤 2

起锅烧油 将 大料 姜 蒜 花椒 排骨等放入锅中 排骨煎至面面金黄 ，放胡萝卜，待胡萝卜表面段生变色，加辣椒面 提味增色。 加入大酱，炒匀即可加大头菜 。 炒个几分钟 大头菜变色 加葱丁 ，散发并融合葱的香味，炒两分钟就可以出锅了！

🍖排骨🍖的小贴士

做菜就是发挥想象力和创造力 ，也没放那么多啰哩啰嗦的东西 。

菜谱创建时间：2022-10-28 21:08:07