植物黄油曲奇饼干

作者： Mina米米

为了消耗掉家里快过期的植物黄油拿来做曲奇饼干🍪

用料

• 黄油 130克
• 低筋面粉 150克
• 鸡蛋 1个
• 糖 30克
• 盐 1克

植物黄油曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

植物黄油加全蛋糖和盐搅拌均匀放入烤箱150°叮五分钟至半融化状（微波炉坐热水都行）放入低粉搅拌均匀揉成光滑的面团

步骤 2

揪小剂子搓成这样圆团子🍡（我的做了22个）烤箱150°预热十分钟放进垫油纸的烤盘先上下170°烤10分钟定型后转150°再烤10钟就出炉啦~

植物黄油曲奇饼干的小贴士

烤箱脾气不一样，烤的时候还要多看看以免温度过高糊了或者烤完中间还湿湿的（温度降低到100°再烤5-10分钟）我做的是低糖少盐版奶香味也足，太甜或者黄油太多会很腻当然还是具体的量还是依照个人口味🤓

菜谱创建时间：2022-10-28 18:35:40