鸡翅泡洗干净用牙签戳小洞,放蒜片和70克左右奥尔良腌料抹匀,按摩几分钟,放冰箱冷藏2小时以上。
平锅刷油,把腌好的鸡翅摆放好,盖盖煎5分钟,煎好一面再翻面煎另一面,两面煎至金黄加适量水焖10分钟,焖熟出锅。
奥尔良煎烤翅出锅~ 感谢@柠檬爱美食的美食菜谱