备料
备腌料
拌匀加香油
切泡椒的时候要先把泡椒头切开,释放压力,不然崩一脸
黄瓜切八瓣
调勾芡汁,老干妈2勺、淀粉一小勺、芝麻、老抽
锅热放油,下虾尾炒至断生
下其他备料
大火炒2分钟左右,下勾芡汁
炒至浓稠,起锅!