煎包

作者： 雪玥美食

用料

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 温水 适量
• 茄子 3个
• 粉条 1把
• 葱 3根
• 油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 1勺
• 十三香 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺

煎包的做法步骤

步骤 1

面粉加酵母加温水活成团醒发两倍大

步骤 2

茄子切丁，加盐挤出水份

步骤 3

泡好的粉条加生抽拌匀

步骤 4

加切好的葱花

步骤 5

加蚝油

步骤 6

加盐鸡精十三香，搅拌均匀

步骤 7

泼热油

步骤 8

醒好的面，分剂子，包成馅料

步骤 9

碗里加一勺面

步骤 10

加多半碗水，搅拌均匀

步骤 11

包子煎的底部金黄，

步骤 12

倒入面水

步骤 13

金黄的煎包就好了

菜谱创建时间：2022-10-27 21:46:04