咖喱虾

作者： 今日中午食咩嘢

用料

• 虾 250克
• 土豆 1个
• 咖喱 25克

咖喱虾的做法步骤

步骤 1

土豆一枚，切滚刀块，煎至金黄。 再加入姜丝（叫姜条好像更合适），煸香。

步骤 2

加入虾煎香，再夹出来备用。 如果有洋葱，可加入洋葱同炒，增加甜度。

步骤 3

加入1/4咖喱块翻炒。

步骤 4

加水焖煮。

步骤 5

收汁时加入虾，有椰浆也可加，口感更香滑。

步骤 6

成品。

菜谱创建时间：2022-10-27 17:35:22