香蒜牛肉粒

作者： 紫涵7

小美锅版

用料

• 麻油 5克
• 老抽 5克
• 生抽 5克
• 耗油 10克
• 牛肉 300克左右
• 油 15克
• 蒜 60克
• 圆葱 60克切的大点
• 辣椒 1个切小段
• 孜然粒 适量

香蒜牛肉粒的做法步骤

步骤 1

牛肉洗干净，切成小方块。放入5克麻油，5克生抽，5克老抽，10克耗油。适量孜然粒。腌制15分钟。

步骤 2

加入15克油，60克蒜，9分钟V反转小勺。 七分钟时放入圆葱块

步骤 3

加入牛肉粒，五分钟V反转速度1。不用盖量杯盖。三分钟时加入辣椒。

菜谱创建时间：2022-10-27 13:21:19