一学就会的清蒸大闸蟹

作者： 仙女么么哒123

秋风起，蟹脚痒，现在的大闸蟹肥美多膏，安排安排🦀🦀🦀

用料

• 大闸蟹 8只
• 姜 8片
• 生抽 1勺
• 花生油 1勺

一学就会的清蒸大闸蟹的做法步骤

步骤 1

大闸蟹刷洗干净，翻过来放蒸笼里，这样蒸出来的螃蟹膏不会流出来，每一块上面放一片姜，姜可以去寒去腥味，大火蒸15～20分钟就可以了

步骤 2

蒸好啦～～摆盘把绳子拆了 可以用酱油花生油弄一个酱油碟，也可以用醋弄一个调味碟蘸来吃。看个人口味

一学就会的清蒸大闸蟹的小贴士

螃蟹不能和柿子同吃哦，对身体不好，螃蟹🦀️偏寒，配点姜醋会更好去寒呢

菜谱创建时间：2022-10-27 09:52:36