小四卷

作者： stone画画画

给自己烤箱的备注

用料

• 鸡蛋 4个
• 玉米油 40克
• 低筋粉 40克
• 细砂糖 40克（30 蛋白10蛋黄）
• 牛奶 40克
• 香草精几滴
• 奶油 150-250克

小四卷的做法步骤

步骤 1

蛋黄也单独打下，然后除蛋白混合。蛋白打后，翻拌。烤箱上165-下155 ，烤27分钟，最后四分钟上管185°。出炉，震热气，等几分钟， 倒扣晾下，然后转过来。

菜谱创建时间：2022-10-26 21:33:34