红豆抹茶奶，KONNICHIWA日本风

作者： Clarazx

难易度 初级 准备时间 10m 总时间 6h 55m 份量 4人份

用料

• 200克紅豆，洗淨，浸泡4-6小時 800克水 80-100 克 細砂糖 300克 全脂牛奶 1包 抹茶粉(約10克)

红豆抹茶奶，KONNICHIWA日本风的做法步骤

步骤 1

1 將紅豆和水放入主鍋，以25分/100℃/速度1烹煮。 2 加入細砂糖，以10分/100℃/速度1烹煮，再以2分/速度5-10漸速調合，放入碗內冷卻。清洗並擦乾主鍋。 3 插入蝴蝶棒，將全脂牛奶和抹茶粉放入主鍋，以5分/80℃/速度3烹煮。在杯中放入1大匙紅豆泥，倒入抹茶牛奶，混匀後即可享用。

步骤 2

营养价值 每1人份 热量 849 kJ / 203 kcal 蛋白质 12.6g 碳水化合物 37.15 g 脂肪 0.95 g 膳食纤维 6.15g

菜谱创建时间：2022-10-26 13:52:23