双皮奶（一次成型烤箱版）

作者： 云若曦

用料

• 纯牛奶 250克
• 蛋白 4个
• 淡奶油 20克
• 细砂糖 25克

双皮奶（一次成型烤箱版）的做法步骤

步骤 1

原料称量准备

步骤 2

蛋清、糖、牛奶用蛋抽混合均匀。

步骤 3

过筛。

步骤 4

加入淡奶油。

步骤 5

底部可以放一些水果粒

步骤 6

装杯6分满

步骤 7

140度上下火，水浴法烤30分钟。取出晃一晃，凝固就可以了。 这版不成功，再试下一版

菜谱创建时间：2022-10-26 10:34:28