红烧猪蹄

作者： 美诺爱吃鱼

用料

• 冰糖 克
• 桂皮 块
• 八角 个
• 姜 片
• 盐 克
• 葱 根
• 料酒 勺

红烧猪蹄的做法步骤

步骤 1

先把猪蹄洗了，凉水下锅 加葱姜料酒煮出血沫子，拿出来冲洗干净 起锅烧油，热油后小小火，放入冰糖五颗，炒出红棕色，倒入猪蹄和一勺子水，上色，倒入桂皮八角 葱 姜。翻炒上色后，加多水炖一个半小时，收汁。

菜谱创建时间：2022-10-25 19:50:02