十分钟搞定红烧带鱼

作者： 吃夢了

用料

• 带鱼 1条
• 酱油 3勺（可增减）
• 料酒 5勺（可增减）
• 姜 5片
• 葱 4根
• 蒜 2瓣
• 生抽 3勺
• 糖 5克（可增减）
• 小米椒 1个
• 青线椒 1个

十分钟搞定红烧带鱼的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜辣椒切好备用

步骤 2

油烧热放葱姜蒜爆香，放带鱼稍微煎一下加入料酒、生抽、老抽、辣椒炖个5分钟入味。（如果带鱼很厚可以适当增加几分钟更入味）

步骤 3

出锅前撒葱花，稍微炖一会儿，尝一下味道调整下咸淡即可出锅。

菜谱创建时间：2022-10-25 14:19:53