软糯盐水新鲜花生

作者： 咣珰一吃

带着泥巴点的花生令人感慨，虽有冰冻延长其保存期，可哪能有这软软糯糯的口感呢？ 喜欢花生淡淡淡甜味，所以香料很简单。

用料

• 花生 200克
• 海盐 1小勺
• 八角 1个
• 桂皮 适量
• 清水 3杯

软糯盐水新鲜花生的做法步骤

步骤 1

洗干净花生，准备好调料。

步骤 2

花生和香料放在小锅里，倒入清水没过花生。

步骤 3

水开后转小火煮1个小时，关火，焖2个小时。剥开花生壳，胖胖的粉粉的糯糯的一点回甜。

软糯盐水新鲜花生的小贴士

1 注意盐的量，煮到一半时间可以尝一尝咸淡。 2 喜欢脆一些的，煮半个小时即可，但浸泡时间可长些。 3 浸泡越久约进味。 4 口味重的可以随意增加自己喜欢的香料，如花椒等。

菜谱创建时间：2022-10-24 12:41:37