鸡腿凉水下锅 焯水后捞去浮沫 再小火闷15-20分钟 然后过凉水或冰水
洋葱切丝
凉油下锅编出葱油
大概这样就行
葱姜蒜随便切
葱油搞进来 再加 耗油 生抽 盐 糖 陈醋 白胡椒粉 花椒粉
组装 加黄瓜丝 完成