蒜香炸鸡腿

作者： 小柔呀小柔哇

用料

• 鸡腿 5只
• 柠檬叶 5片
• 蒜头 适量
• 姜 一块
• 生抽 5勺
• 蚝油 2勺
• 白糖 2勺

蒜香炸鸡腿的做法步骤

步骤 1

把鸡腿洗干净滤好水， 放蒜粒，姜粒，柠檬叶剪碎 再放入生抽，蚝油，白糖，搅拌均匀 放冰箱冷藏

步骤 2

中间记得有空翻翻面，这样味道更均匀

步骤 3

把蒜粒，姜粒，柠檬叶抖干净，放入6成热油锅炸

步骤 4

炸制金黄捞起

步骤 5

晾凉后把油温升至8成热

步骤 6

复炸

步骤 7

炸至图片色就可以捞起沥干油，待温度稍微降下来些就可以开吃了

菜谱创建时间：2022-10-23 23:13:19