混乱的蛋炒饭

作者： Gastronomist

用料

• 玉米油 1大勺
• 紫洋葱 1个
• 小鸡蛋 2个
• 榨菜条 1包
• 米饭 1碗
• 鸡精 1小勺
• 薄盐生抽 1小勺

混乱的蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

准备1个紫洋葱，洗净去皮切丁。

步骤 2

热锅倒入一大勺玉米油，放入全部洋葱丁。

步骤 3

大火油炸成这样，然后关火捞起。

步骤 4

用锅里剩下的葱香热油，煎蛋。

步骤 5

把两个鸡蛋翻炒均匀。

步骤 6

拿出一包榨菜条。

步骤 7

混入全部榨菜条。

步骤 8

最后加入一碗米饭和刚刚炸香的洋葱丁们，添加一小勺鸡精和一小勺薄盐生抽，大火翻炒均匀，即可关火盛上。

菜谱创建时间：2022-10-23 18:23:56