韭菜鸡蛋粉条蒸包

作者： 做最美小厨娘

头一次做，准备了一天，查看了好多资料，终于做出来啦

用料

• 鸡蛋 4个
• 盐 一勺
• 蚝油 1勺
• 韭菜 一小把
• 十三香 1勺
• 鸡精 一勺
• 粉条 一把
• 味道美 一勺
• 食用油 一勺

韭菜鸡蛋粉条蒸包的做法步骤

步骤 1

温水和面，因为没有酵母粉，所以我放了一点白糖，然后盖上塑料袋，放在阳台醒发了3个小时。也没有醒的很好。

步骤 2

鸡蛋炒熟放凉，粉条煮开2分钟切碎，韭菜切碎控水。根据口味放入十三香，鸡精，蚝油，味道美，食用油搅拌均匀，最后放盐搅拌。

步骤 3

开始包了，头一回包，捏的很丑。

步骤 4

因为没有蒸笼，放的玉米叶。开锅20分钟。

步骤 5

皮薄馅大，太香啦。

菜谱创建时间：2022-10-23 17:27:56