不用油的照烧鸡腿饭

作者： A法图麦

简单好吃，营养均衡

用料

• 鸡腿琵琶腿 3只
• 西兰花 半个
• 生抽 1勺
• 老抽 2勺
• 蜂蜜 1勺
• 糖 1勺
• 料酒 1勺
• 水 少量
• 盐 1勺
• 蚝油 1勺
• 姜 6片
• 葱段 少许
• 白芝麻 1勺

不用油的照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

准备3个琵琶腿，去骨

步骤 2

用刀背两面轻轻敲打

步骤 3

腌制15分钟

步骤 4

照烧汁调好

步骤 5

西蓝花焯水，用不粘锅将鸡腿肉皮朝下煎出油，翻面煎

步骤 6

加照烧汁，加水盖住鸡腿肉，中小火15分钟

步骤 7

最好大火收汁，汤可以多留一点，最后浇到西蓝花上，鸡肉出锅晾一下，切成条，撒点芝麻

步骤 8

盘中盛米饭🍚，鸡蛋，鸡肉，西蓝花，浇汁

步骤 9

这就好了，非常美味

菜谱创建时间：2022-10-23 16:13:11