吃不够的奥尔良鸡翅根

作者： 花儿的美食厨房

到了秋冬季，日常就会多囤上一些肉肉，还会备上一些腌料，这样腌制好再冷藏一晚上，第二天做早餐或者晚饭都特别方便。 腌料我家首选就是味好美，他家经典的奥尔良鸡翅腌料总是吃不够的感觉，此外盐焗鸡和蒜香风味用来腌制整鸡再烘烤，特别赞，而青花椒椒盐味道的，除了做烤鸡，用来烤五花肉也特别香。 今天就和大家分享一道奥尔良鸡翅根的做法做起来简单，用空气炸锅烘烤，不放一滴油，好吃又少油，真是吃美了。

用料

• 鸡翅根 6个
• 味好美奥尔良鸡翅腌料 一袋
• 料酒 一大勺

吃不够的奥尔良鸡翅根的做法步骤

步骤 1

相比于鸡翅中，鸡翅根价格便宜不少，烤着吃也特别香，这次是做早餐，提前一晚上准备，化冻六个鸡翅根。

步骤 2

清洗干净后用刀划上几道，便于入味。

步骤 3

倒入一袋新奥尔良鸡翅腌料，实际上6-8个鸡翅根倒入3/4袋比较合适，倒入粉后不用放清水，倒入一大勺料酒。

步骤 4

戴上手套，充分抓匀，粉很容易融化，覆盖保鲜膜入冰箱冷藏4小时以上，隔夜冷藏最佳。

步骤 5

空气炸锅里放入锡纸，如果喜欢鸡翅根味道甜一点，这时候可以倒入一勺蜂蜜搅拌均匀。

步骤 6

六个鸡翅根平铺好，空气炸锅设定200度，25分钟。

步骤 7

15分钟的时候拉出炸篮翻面。设定的25分钟要灵活掌握，22-23分钟的时候观察一下，别烤的太干。

步骤 8

这次烤了23分钟。

步骤 9

真的好好吃😋

菜谱创建时间：2022-10-23 10:02:39