简单快手汤河粉

作者： hands-on

原计划是炒河粉，发现了前天早上煲的排骨汤还有剩些（汤没了，有排骨，玉米，胡萝卜）不多，一小碗的样子，emmm 那就汤河粉吧

用料

• 河粉 250克
• 瘦肉 50克
• 青菜 4颗
• 大只虾 2只
• 鱿鱼圈 2只
• 扇贝肉 4只

简单快手汤河粉的做法步骤

步骤 1

这是炒粉的材料，碗里的海鲜类是前几个周末大采购回来煮好的，放冰箱冷冻，需要多少拿多少。基于前天剩下的一小碗排骨汤直接改汤粉了。

步骤 2

小煮锅加500ml清水大火煮开，下海鲜类，煮开，然后倒入昨天的排骨汤，继续煮开。

步骤 3

然后猪肉，青菜，河粉依次全放进锅里，中火，搅拌一下，等再次煮开，加入一小勺盐，适量菜籽油，搅拌一下。关火，先留在锅里，先去洗脸刷牙，然后装碗。

步骤 4

料超足，汤还很汤嘴，先凉一下，正好豆浆还需要5分钟才能好。

步骤 5

满满的两大碗汤粉，豆浆好了，倒出杯子里，拍个全景吧

菜谱创建时间：2022-10-23 01:32:36