松软无比的热狗胚

作者： 龙猫佳

牛奶根据面粉量，面粉品牌进行调整。要想松软，面团含水量要高。面团最终是软软的状态，摸着像婴儿的皮肤。

用料

• 高筋面粉 250克
• 奶粉 150克（根据面粉量调）
• 牛奶 1个（50g左右）
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 30克
• 盐 5克
• 酵母 3克
• 黄油 30克

松软无比的热狗胚的做法步骤

步骤 1

一发整形后二发。刷蛋液撒芝麻（生芝麻）

步骤 2

温度180℃ 20分钟

步骤 3

对半切开，黄油煎面。加入生菜，西红柿，滑蛋，烤肠，放上一片，放入烤箱200℃加热3-5分钟，挤上酱料（番茄酱，沙拉酱，蜂蜜芥末酱）都可

菜谱创建时间：2022-10-22 21:46:27