沙锅焗鱼头

作者： 资深潮汕姿娘

用料

• 鱼头 半个
• 洋葱 半个
• 大蒜 瓣
• 姜 片
• 葱 根
• 生抽 勺
• 盐 克
• 淀粉 勺
• 白糖 勺
• 胡椒粉 适量

沙锅焗鱼头的做法步骤

步骤 1

鱼头洗干净挖干水份，加盐生抽胡椒粉淀粉拌匀，最后再加点食油

步骤 2

配料切小块

步骤 3

沙锅放油下配料翻炒出香味，放入鱼头，加一点点水，盖盖子，中火10分钟

步骤 4

下香蒽芹菜，盖盖子关火。收工

沙锅焗鱼头的小贴士

如果鱼头先煎一下再焗会更香哦

菜谱创建时间：2022-10-22 19:51:31