西红柿土豆牛腩

作者： 小金金aa

用料

• 牛腩 克
• 西红柿 个
• 胡萝卜 根
• 姜 片
• 洋葱 个
• 大葱 根
• 香叶 片
• 土豆 个
• 冰糖 克
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 桂皮 块
• 八角 个
• 老抽 勺
• 盐 克

西红柿土豆牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩焯水，然后冰糖炒糖色，加入大葱，姜，蒜，八角，桂皮，香叶，干辣椒，炒，然后加料酒，生抽，老抽，十三香，炒，然后加热水，高压锅15分钟，这时候把洋葱，土豆，胡萝卜，西红柿，炒好，然后放高压锅，再炖5分钟就可以了，也可以多炖一些肉，中途盛出来一部分配辣椒炒着吃

菜谱创建时间：2022-10-22 19:50:45