🌶麻辣莲菜

作者： 一日三餐小主

莲菜三部曲，喜欢吃麻辣的别走开。

用料

• 藕 1节
• 火锅料/麻辣料 适量
• 开水 一点儿

🌶麻辣莲菜的做法步骤

步骤 1

莲菜切片清洗，入开水汆2分钟。喜欢吃软的多煮一会儿。

步骤 2

锅里倒点儿油，先放入麻辣料或火锅料，再倒入莲菜后加一点儿开水翻炒片刻，口味重的加一丢丢盐，也可不加。（根据加开水的量加盐。） 有香菜加一点儿，也可忽略。

🌶麻辣莲菜的小贴士

莲菜不急做漂洗的时候加一点白醋放置，防氧化。

菜谱创建时间：2022-10-22 16:46:13