面粉加酵母加温水活成光滑的面团,发酵两到三个小时
面团发酵好了
猪肉馅加粉条加一个生鸡蛋葱末姜末,盐,十三香,包子饺子调料,生抽,老抽,香油调馅
手心抹熟油,揪一块面团
像包包子一样把肉馅包进去,按成圆饼状
平底锅刷油,把肉饼放进去,小火煎
香喷喷的猪肉馅饼出锅,美味可口!