健康减脂的下午茶，红枣燕麦蛋糕

作者： 小森林美食屋01

用料

• 红枣 70g
• 鸡蛋 2个
• 香蕉 2根
• 牛奶 70
• 燕麦（熟） 100g
• 全麦面包 50g
• 酵母粉 1.5g
• 每日坚果 1包

健康减脂的下午茶，红枣燕麦蛋糕的做法步骤

步骤 1

红枣，牛奶，燕麦，鸡蛋按照以上克数标准放入搅拌机里进行搅拌。 （红枣提前去核，剪成丝状） （红枣不要用完，稍微留一些后面作为点缀）

步骤 2

燕麦，全麦面粉，酵母粉找一个容器放在里面搅拌均匀

步骤 3

把提前打好的大枣融合液 （步骤一），倒入步骤二的容器里，在一起搅拌均匀

步骤 4

搅拌好后倒入模具（可以放入烤箱的模具）中进行，盖上发酵布发酵一个小时。

步骤 5

发酵之后，在上面放入之前的红枣碎和坚果。（尽量压一下，不要浮在表面） 之后放入烤箱中，180°，50-55分钟 （10分钟左右的时候在蛋糕上面铺一成锡纸，防止表面的坚果烤糊）

步骤 6

烤好后，稍微放凉一些，在进行切片就可以了

菜谱创建时间：2022-10-22 11:32:25