清蒸桂鱼

作者： 笨笨哈哈

适合自己的方子

用料

• 桂鱼 1条
• 葱 根
• 姜 片
• 蒸鱼豉油 20ml
• 油 20克
• 生抽 10ml

清蒸桂鱼的做法步骤

步骤 1

两面三刀，刀话里塞姜片，上下铺葱，肚子里塞葱，腌制20分钟以上

步骤 2

大火烧开水后蒸8分钟（不多不少）

步骤 3

关火，倒掉蒸出来的多余汁，去掉葱姜，重新铺上新的葱，浇上蒸鱼豉油和生抽。

步骤 4

另起锅浇上热油！

菜谱创建时间：2022-10-22 11:05:55