一碗香

作者： 凡宝cooking

用料

• 鸡蛋 2个
• 青椒 1个
• 五花肉 1块
• 豆瓣酱 0.5勺
• 生抽 1勺
• 老抽 0.5勺
• 蚝油 0.5勺
• 盐 些许
• 生姜 些许
• 大蒜 2瓣

一碗香的做法步骤

步骤 1

先把鸡蛋煎成蛋饼，用铲子切碎

步骤 2

青椒切滚刀块，无油在锅里先煸炒几下，去除生味，激发香叶

步骤 3

猪肉煎熟，放入生姜大蒜继续煎炒出香味

步骤 4

放入调料，如果有豆豉放一点更好

步骤 5

最后放入青椒翻炒几下就完成啦

步骤 6

简单美味快手

菜谱创建时间：2022-10-22 08:03:47