红枣核桃糕

作者： cathyang

用料

• 红枣 240g
• 核桃仁 适量
• 玉米油 240g
• 鸡蛋 12个
• 红糖 255g
• 泡打粉 9g
• 小苏打 6g
• 牛奶 225g
• 低粉 420g

红枣核桃糕的做法步骤

步骤 1

准备材料，红枣可直接切碎或者煮熟去皮

步骤 2

12个鸡蛋加入红糖开始用打蛋器打发。 确保打蛋盆里无水无油。

步骤 3

盆底可放温水加速打发。

步骤 4

打到明显膨胀，有点纹路。 加入泡打粉，小苏打，低粉搅打均匀。 再加入玉米油，牛奶，红枣碎，核桃碎搅拌。

步骤 5

倒入烤盘，撒点芝麻。

步骤 6

烤箱上下管预热150烤50分钟左右。

步骤 7

按压回弹，或者用牙签插进去试一下。

步骤 8

放凉切开。

步骤 9

非常棒，很松软。

步骤 10

好吃😋。

步骤 11

哇，好多。

步骤 12

成功。

菜谱创建时间：2022-10-22 07:28:36