雪梨海底椰膏

作者： 酒酿水蜜桃呀

用料

• 海底椰 40克
• 雪梨 2个约300g
• 无花果 35g
• 凉粉 70克
• 糖 适量
• 水 2000ml

雪梨海底椰膏的做法步骤

步骤 1

准备好海底椰和无花果先浸泡30min

步骤 2

雪梨削皮切好

步骤 3

我的是水果茶模式煮一次+花茶模式煮一次，约30min，2000ml的水，加了一些白砂糖

步骤 4

还有10分钟的时候，先倒出一小部分的水放凉一些，然后把一盒70g白凉粉放进去凉拌

步骤 5

最后把煮好的雪梨海底椰水放进锅里，倒入白凉粉浆，煮到沸腾就可以了，因为觉得不太够甜，颜色淡了点所以后面加了一些红糖。

步骤 6

放凉后，结在一起，而且很雪梨的清香

步骤 7

可以切好直接吃，也可以倒入椰奶/牛奶

雪梨海底椰膏的小贴士

夏秋的快乐

菜谱创建时间：2022-10-21 20:36:27