牛排解冻切块;
土豆切块;
葱蒜切片、切葱花;
热锅下油,土豆煎香,捞出备用;
下葱蒜,放入牛肉粒;
加入酱油、蚝油、料酒调味;
放入土豆;
放入咖喱块;
再放适量的清水,中火收汁即可;
咖喱风味浓郁,土豆绵软,牛肉鲜香,咖喱爱好者必学!