先把花菜切好,洗好备用(建议从底部去切他比较好切一些)
再把花菜放进开水进行煮一两分钟,再捞起来(玉米是我自己煮来吃着玩的,顺带手煮的,请忽略)
锅里热油,下姜蒜爆香
爆香以后再放入花菜进行炒制,因为是煮过的,炒4.5分钟就可以了,再放调料就可以出锅了!