蓬松暄软的大包子

作者： 小怪兽hlj

没有故事就是喜欢吃包子

用料

• 面粉 600克
• 水 300克
• 细砂糖 10克
• 鲜酵母 15克
• 玉米油 10克
• 盐 1克

蓬松暄软的大包子的做法步骤

步骤 1

先准备馅料

步骤 2

我是放进面包机里搅拌的，先放水再放粉，十分钟就揉好了，然后放在温暖的地方发酵一个小时，用手指按一个洞不回缩就好了。600g面粉大概做了28个，面团是三十七八克一个的样子

步骤 3

热水上锅十五分钟，关火后闷三分钟

步骤 4

出锅，开炫

菜谱创建时间：2022-10-20 18:15:19