1.洗韭菜,切韭菜 2.打鸡蛋,放五香粉、一勺盐,搅拌 3.虾去皮去虾线,切小块,可放少量生抽、盐 4.买的饺子皮,把边擀薄,整体略薄 5.热锅冷油,韭菜炒鸡蛋,最后把虾(腌虾的水倒掉)放进去炒略熟 6.包锅贴,放到刷好油的电饼铛里 7.加热8~9分钟
其他: 土豆丝饼可加牛肉,葱油饼可加鸡肉