烂肉豌豆｜豌豆炒碎肉

作者： 恋爱哪有干饭香

用料

• 碎肉 200克
• 老抽 1勺
• 蒜 4瓣
• 盐 1勺
• 豆瓣酱 半勺
• 小米椒 3个
• 小葱 2根
• 豌豆 200克

烂肉豌豆｜豌豆炒碎肉的做法步骤

步骤 1

将豌豆煮至断生

步骤 2

起锅烧油，油热下入碎肉，进行翻炒，炒多余的油脂，加入一点豆瓣酱，蒜末，老抽，小米椒，炒香后倒入豌豆，继续翻炒，1.5分钟后加入鸡精，葱段，盐，翻炒出锅

烂肉豌豆｜豌豆炒碎肉的小贴士

没有豆瓣酱的可以不放，不喜欢的也可以不放

菜谱创建时间：2022-10-20 12:58:36