炒青菜｜色泽透亮 口感爽脆

作者： 恋爱哪有干饭香

用料

• 上海青 8颗
• 大蒜 3瓣
• 小米椒 3个
• 盐 6克
• 白糖 3克
• 鸡精 半勺

炒青菜｜色泽透亮 口感爽脆的做法步骤

步骤 1

将上海青洗净，然后拍打头，这样方便入味

步骤 2

起锅烧油，油热加入小米椒和蒜片，炒出香味，倒入青菜进行翻炒，加入少许的盐继续翻炒，炒至断生，然后加入一勺盐，一勺鸡精，一点点白糖提鲜，翻炒均匀，加入葱段翻炒出锅

炒青菜｜色泽透亮 口感爽脆的小贴士

有猪油的朋友们，用猪油炒会更香哦 不喜欢吃鸡精的可以不放哈

菜谱创建时间：2022-10-20 12:27:56