贡菜地瓜肉丸

作者： Moly和Molly

普通的肉丸子吃起来总感觉差了点什么，吃几个就腻了，于是我加了两个新材料，👉贡菜和地瓜👈呜呼～也太好吃了吧😍 脆脆的甜甜的，香香的辣辣的肉丸子太满足了。 ❗️如果不喜欢吃辣的朋友或者想给宝贝吃的话。也可以把丸子煮在清汤里，加一点儿青菜🥬。也是一道美味呢！

用料

• 猪肉 贡菜 地瓜 个
• 火锅底料

贡菜地瓜肉丸的做法步骤

步骤 1

贡菜泡水

步骤 2

地瓜清洗干净

步骤 3

去皮切成小丁

步骤 4

准备肉馅

步骤 5

加以上佐料

步骤 6

把肉搅拌均匀备用

步骤 7

准备葱花 香菜 蒜泥 姜片

步骤 8

油热下姜蒜 花椒辣椒 火锅底料炒香

步骤 9

炒香之后加冷水煮开

步骤 10

水开之后关小火 搓圆子

步骤 11

汤里加少量盐 鸡精 胡椒粉 煮到圆子都浮上水面就好了

步骤 12

最后撒上葱花香菜芝麻出锅

步骤 13

脆甜香辣的贡菜地瓜肉丸就做好啦

菜谱创建时间：2022-10-19 22:05:40