孩子们最爱的玛德琳每次去学校我都会做个他们吃《柚子玛德琳》最近发现新口味超赞！

作者： cocl可乐

我爸爸会做蛋糕 因为这一句话 每次我家小朋友要吃蛋糕就会说 我们班同学都说你做的蛋糕太好吃了 我骄傲呀 哈哈赶紧给小朋友们来个新品玛德琳 这是做给孩子们的一款蛋糕 首先是健康的 其次是健康 刚好之前我们有节柚子蛋糕课程 有些伙伴们剩余的柚子酱 今天我们就用柚子酱来制作一个非常好吃的柚子玛德琳 我们将用最简单的方法来制作 接下来我们来看配料表

用料

• 鸡蛋 4个
• 细砂糖 35g
• 柚子酱 120g(安德鲁蜜恋柚子yuzu)
• 海盐 1.5g
• 低筋粉 190g
• 小苏打 0.5g
• 泡打粉 5g
• 黄油 185g

孩子们最爱的玛德琳每次去学校我都会做个他们吃《柚子玛德琳》最近发现新口味超赞！的做法步骤

步骤 1

首先将不粘模具涂抹薄薄一层黄油

步骤 2

将鸡蛋、细砂糖、柚子酱和海盐放一起

步骤 3

蛋抽搅拌均匀至融化

步骤 4

加入蛋糕粉、泡打粉和小苏打过筛加入

步骤 5

蛋抽搅拌均匀成面糊装

步骤 6

将均匀的面糊中倒入融化的黄油

步骤 7

最后搅拌至均匀顺滑状态

步骤 8

封保鲜膜静置3小时备用

步骤 9

咦 又换烤箱了 这个也是平、风一体真风炉，颜值也挺高，我特别喜欢那个旋钮来调温度 这次我们用纯风炉模式烘烤180度预热 没有风炉的我们可以参考以前烤玛德琳温度即可 另外需要这个品牌的旗舰店可以团购（暗号可乐老师）

步骤 10

面糊搅拌好后装入裱花袋

步骤 11

分别挤入2个模具中8-9分满

步骤 12

放入烤箱风炉快速烘烤 风炉8-9分钟即可

步骤 13

烤的太美忍不住要拍照

步骤 14

出炉颜色比较均匀 风炉模式不错 改天测试平炉模式

步骤 15

底部颜色也很均匀哦 只不过没那么光滑 不过也是它的特点 松软

步骤 16

继续烤

步骤 17

入炉姿势很帅

步骤 18

继续拍照

步骤 19

出炉颜色也是很美

步骤 20

大模具也是9分钟颜色均匀 由于太松软变形了 但也阻挡不住它好吃 本次分享结束 下期想学什么菜谱可留言我能看到哦！ 下期见了可爱的你们 赶紧做给家里的宝贝吃吧

菜谱创建时间：2022-10-19 21:42:33