水开下海鲜菇焯水一分钟捞出备用 锅中油热,倒入鸡蛋🥚,翻炒几下盛出备用 锅留底油,下葱姜蒜,肉片,翻炒7-8下,再倒入海鲜菇和鸡蛋,依次放入1茶匙盐、2茶匙鸡精、1勺生抽、1勺蚝油大火翻炒均匀,即可出锅开吃啦!
盐放少点,不然很咸哟!生抽和蚝油本生就有味道了