腊肉咖喱焖饭

作者： 重新出发的赵小厨

做腊肉焖饭的时候，突发奇想，咖喱是种混合香料，如果放在焖饭里会发生什么呢 提前声明：做出来不像咖喱土豆那种有浓郁的咖喱味，只是非常香。

用料

• 腊肉 半块
• 大米 1杯
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 咖喱 3分之一小块
• 盐 1克
• 糖 1克
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺

腊肉咖喱焖饭的做法步骤

步骤 1

腊肉切丁，你喜欢的蔬菜切丁 炒腊肉，先肥后瘦，再放入蔬菜，加入适量盐，蚝油，生抽，糖，放上一块咖喱的1/3，炒好和泡好的大米放入电饭煲

腊肉咖喱焖饭的小贴士

没有红葱酱和沙茶酱了，就在基础版腊肉焖饭基础上放了一点咖喱，肉类也可以再放点干贝，鲍鱼粒，海参段，都好吃，蔬菜选耐煮的

菜谱创建时间：2022-10-19 18:04:37