千变万化的糯米船❤️码住这个配方❗️

作者： 晓幼

⛵️糯米船红火了很长时间，学会基础做法，就万变不离其宗，家里有什么现成的配料都可以往里加😁😁。今天使用了一袋现成的杂粮玉米片，搭配杏仁片制作糯米船，香香脆脆，拿来做下午茶解馋小点心再合适不过咯😍😍。此方可制作大约27个，具体看自己每个船内放的料的多少来定。

用料

• 黄油 30克
• 水饴 35克
• 细砂糖 20克
• 淡奶油 20克
• 盐 2克
• 玉米片 75克
• 杏仁片 25克
• 糯米船壳 27个

千变万化的糯米船❤️码住这个配方❗️的做法步骤

步骤 1

将黄油、水饴、细砂糖、淡奶油、盐放在锅里小火边煮边搅拌。

步骤 2

一直糖浆到变成白色细腻泡沫状后关火。

步骤 3

倒入玉米片和杏仁片快速翻拌均匀。

步骤 4

将糯米船壳放在烤盘上码好，然后每个里面平均铺上馅料。

步骤 5

风炉预热后，放入糯米船，150度烘烤20分钟。（普通烤箱上下火165度）

步骤 6

出炉晾凉后就是脆脆的口感，密封打包后可以放一个月也没什么问题。

步骤 7

我喜欢馅料铺薄薄一层，这样吃起来也不会太腻。

步骤 8

打包好和朋友们分享吧😊😊

菜谱创建时间：2022-10-18 22:55:04